ADAY ÖĞRENCİLER

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü, 2013-2014 eğitim-öğretim yılında öğrenci kabul ederek eğitim faaliyetlerine başlamıştır. Bölümümüz; birey, aile ve toplum sağlığının korunması, geliştirilmesi ve hastalıkların önlenmesi ile tedavisinde bilimsel ve kanıta dayalı beslenme ilkelerini uygulayabilen, etik değerlere bağlı, araştırmacı, yenilikçi ve yaşam boyu öğrenmeyi benimseyen diyetisyenler yetiştirmeyi amaçlamaktadır.
Eğitim programımız; temel sağlık bilimleri, beslenme bilimleri ve klinik uygulamaları bütüncül bir yaklaşımla bir araya getiren, ulusal çekirdek eğitim programı doğrultusunda hazırlanmış çağdaş bir müfredata sahiptir. Öğrencilerimiz eğitimleri boyunca besin bilimi, tıbbi beslenme tedavisi, toplum sağlığı, toplu beslenme sistemleri, anne-çocuk beslenmesi, sporcu beslenmesi, sürdürülebilir beslenme, besin güvenliği, araştırma yöntemleri ve mesleki etik gibi alanlarda teorik ve uygulamalı eğitim almaktadır.

Bölümümüzde öğrencilerin mesleki bilgi ve becerilerini geliştirmelerine olanak sağlayan modern laboratuvar altyapısı bulunmaktadır. Besin kimyası ve analiz laboratuvarı, mikrobiyoloji ve moleküler analiz laboratuvarı, besin hazırlama ve uygulama laboratuvarı ile antropometrik ölçüm ve uygulama laboratuvarında gerçekleştirilen eğitimler sayesinde öğrenciler teorik bilgilerini uygulamaya dönüştürme fırsatı bulmaktadır. Ayrıca öğrencilerimiz, üniversite hastaneleri, eğitim ve araştırma hastaneleri, kamu ve özel sağlık kuruluşları, toplum sağlığı merkezleri, toplu beslenme hizmeti sunan kurumlar ve çeşitli sektör iş birlikleri kapsamında zorunlu yaz stajları ve kurum uygulamaları ile mesleki deneyim kazanmaktadır.

Bölümümüz, eğitim-öğretim faaliyetlerinin yanı sıra bilimsel araştırmaları destekleyen, ulusal ve uluslararası projelerde yer alan, disiplinler arası iş birliklerini önemseyen akademik yapısıyla öne çıkmaktadır. Akademik kadromuz; klinik beslenme, onkoloji beslenmesi, toplum beslenmesi, sporcu beslenmesi, besin kimyası, toplu beslenme sistemleri ve sürdürülebilir beslenme gibi farklı uzmanlık alanlarında bilimsel çalışmalar yürütmekte; uluslararası indekslerde taranan dergilerde yayımlanan araştırmaları, kitapları ve bilimsel projeleriyle alanın gelişimine katkı sağlamaktadır.
Bölüm mezunlarımız "Diyetisyen" unvanı ile kamu ve özel hastaneler, üniversite hastaneleri, aile sağlığı ve toplum sağlığı merkezleri, sağlıklı hayat merkezleri, beslenme ve diyet danışmanlık merkezleri, spor kulüpleri, besin endüstrisi, toplu beslenme hizmeti veren kurum ve kuruluşlar, araştırma merkezleri, gıda kontrol laboratuvarları ve ulusal veya uluslararası sağlık kuruluşlarında görev alabilmektedir. Mezunlarımız ayrıca lisansüstü eğitim programlarına devam ederek akademik kariyer yapma ve bilimsel araştırmalarda yer alma imkânına sahiptir.

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü; güçlü akademik kadrosu, uygulama ağırlıklı eğitim anlayışı, araştırma odaklı yaklaşımı ve öğrenci merkezli eğitim modeli ile mesleki yeterliliği yüksek, toplumsal sorumluluk bilincine sahip ve uluslararası gelişmeleri yakından takip eden diyetisyenler yetiştirmeyi sürdürmektedir.